5 rellenos para volovanes

ST5-rellenos-para-volovanes.jpg

Recetas para hacer volovanes

¿Tienes una reunión en puerta y no sabes qué tipo de bocadillos puedes servir?

No te preocupes, compra volovanes de tamaño miniatura y rellénalos con lo que se te antoje; para muestra, te ofrecemos esta rica variedad de preparaciones:

Champiñones al ajo. Saltea en mantequilla 1 taza de champiñones picados, 3 cucharadas de cebolla picada y dos dientes de ajo picados, hasta que los primeros estén tiernos; agrega 2 cucharadas de crema, mezcla, sazona con sal y retira del fuego.

Al espárrago. Licua cinco puntas de espárragos de lata con 3 cucharadas de queso ricotta y una de pan molido. Decora con puntas de espárrago.

Atún combinado. Calienta una lata de crema de champiñones con 1 taza de leche y un tallo de apio finamente picado; cuando haya hervido 2 minutos, retira del fuego y añade una lata de atún desmenuzado. Adorna con una hojita de perejil.

Crema de aguacate. Combina la pulpa de dos aguacates con 2 cucharadas de queso crema, 2 de aceitunas picadas y unas gotas de jugo de limón.

Pollo a la crema. Mezcla 1 taza de pollo molido y cocido con salsa béchamel.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
Cuando dos culturas conviven, es inevitable que una aprenda de la otra. De esta convivencia nace la cocina fusión.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Una de estas infusiones puede ser muy beneficiosa, mientras que la otra puede ser dañina. Descubre cuál es cuál.