Cómo mejorar un pastel seco

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Qué hago si el pastel está seco

¿El pastel resultó seco? ¡No te preocupes! ¿Sabías que devolverle la frescura es súper fácil?

Pícalo por todos lados con un tenedor, báñalo con el licor de tu preferencia, cúbrelo con crema batida y adórnalo con pasitas, nueces, ralladura de chocolate o lo que se te antoje.

Ahora prepara sin miedo alguno de estos pasteles:

Pastel de rompope

Pastel de zanahoria y chocolate

Pastel de nuez

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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