Formas divertidas de servir el helado
La próxima vez que ofrezcas helado, haz estas bases de cítricos; no se comen, pero son originales:
A una naranja, toronja o mandarina córtale una tapa en la parte superior y una rodaja fina en la base para que se sostenga, retira la mayor parte de la pulpa (aprovéchala para otra preparación o cómetela), mete la cáscara al congelador para que se enfríe.
Después de un rato, rellena las “copas” con el helado (ayúdate con una cuchara o forma bolas hasta que sobresalgan del borde) y refrigera nuevamente hasta el momento de servir.
Otra opción es usar mitades de melón, con poca pulpa y sin semillas.
Ricas recetas de helado para que lo sirvas en estas originales copas:
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