Los portobellos poseen un alto nivel de antioxidantes

STLos-portobellos-poseen-un-alto-nivel-de-antioxidantes.jpg

Verduras ricas en antioxidantes

Los vegetales verdes son bien conocidos por sus propiedades antioxidantes, lo que ayuda a luchar contra el envejecimiento. Ahora, también debes añadir otro ingrediente a tu dieta que no es tan colorido.

En un estudio de laboratorio, han descubierto que los hongos portobellos poseen más alto nivel de antioxidantes que el pimiento rojo. Los hongos tipo champiñón no son tan potentes, pero vencen a los tomates, las zanahorias y los chícharos en esta propiedad.

Comienza a incluir esta delicia en tu dieta:

Portobellos con jitomate, queso de cabra y vinagreta de orégano

Portobello con germinado y queso azul

Carpaccio de champiñones

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Descubre por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad y qué sucede si consumes agua pasada esa fecha. Aprende a almacenar el agua correctamente para mantener su calidad y sabor.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.
No más sapos en casa gracias a estas soluciones naturales.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Un desayuno para sorprender a niños y a adultos, aprende esta receta secreta y disfrútalos mañana temprano.
La actriz mexicana revela sus hábitos alimenticios sin seguir una dieta estricta. Aquí te contamos cómo come y cómo replicar sus platillos en casa.