Con el calor que está haciendo, no queremos tomar agua fría, ¡sino congelada! Y creemos que una buena opción es meter agua al congelador para que dure fría por más tiempo. Sin embargo, hoy queremos explicarte por qué no debes dejar una botella llena de agua en el congelador. Si no sabes la respuesta, es momento de que sigas leyendo para que no vuelvas a cometer este error.

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Por qué no debes dejar una botella de agua en el congelador: conoce la explicación científica

Tal vez te acuerdes que, en tus clases de química de la secundaria, alguna vez te explicaron que las sustancias tienden a comprimirse cuando se congelan. No obstante, con el agua pasa todo lo contrario.

El agua es la única sustancia del planeta que se expande cuando alcanza un estado sólido. Como resultado, su densidad es menor que en estado líquido.

Es por esta razón por la cual el hielo flota en el agua y permite que haya vida debajo de los lagos congelados, o los cubitos de hielo floten en nuestras bebidas. 

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¿Cuánto se expande el agua cuando se congela? (y lo que hace que sea peligroso congelar botellas cerradas)

El agua se expande un 9% a un 10% de su volumen al congelarse. Y es por esta razón que, si llenamos una botella de agua y la congelamos, se puede romper.

Y, aunque no pone en peligro tu seguridad, puede volver un verdadero caos tu congelador pues, cuando tu refrigerador cumple su ciclo, podría bajar la temperatura, descongelar el agua y que la botella se quede pegada con todo y hielo dentro.

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OTRAS ALTERNATIVAS

Congelar cubos de hielo siempre será la opción más segura y deliciosa si lo que quieres es obtener agua más fría. 

También las paletas de hielo son una excelente opción para refrescarte este verano. Más abajo te dejamos unas deliciosas recetas.