Cómo hacer trufas de chocolate para el 14 de febrero

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Ingredientes

  • 2 tazas de chocolate semiamargo
  • 1 ¼ taza de crema para batir
  • ½ taza de nuez picada
  • ½ taza de chochitos de colores
  • ½ taza de cocoa en polvo
  • ½ taza de pistaches
  • ½ taza de confituras de chocolate

Preparación

  1. Calienta la crema con el chocolate en una cacerola a fuego medio y mezcla hasta que funda.
  2. Deja enfriar y forma bolitas con ayuda de una cuchara. Empaniza con los diferentes toppings.

¡San Valentín está a la vuelta de la esquina! Te enseñamos como hacer trufas de chocolate para este 14 de febrero y puedes regalarlas a tus seres queridos. ¡No te podrás resistir a su sabor! Descubre: Brownie de chocolate ruby: la receta más práctica del mundo

Como hacer trufas de chocolate: el ingrediente secreto de San Valentín

¿Por qué el chocolate es el ingrediente favorito de estas fechas? Te compartimos algunos datos curiosos que te sorprenderán:

  • Desde la Antigüedad, el chocolate se ha considerado el afrodisíaco número uno de la humanidad: los aztecas, por ejemplo, ya lo empleaban para conseguir mejores relaciones.
  • Es más: se dice que el emperador Moctezuma II bebía 2 vasos de chocolate antes de entrar en su harén para estimular y aumentar su resistencia física.
  • El chocolate ayuda a mantenernos alertas y alivia el cansancio, funciones que son vitales para el placer sexual.
  • De hecho, el chocolate es más afrodisíaco que los besos.
  • Este alimento posee sustancias que son liberadoras de placer: la teobromina, la feniletilamina (sustancia sintetizada por el cerebro en momentos como el orgasmo) y la anandamida.
  • Además. ayuda a mejorar los niveles de dopamina, sustancia que se asocia con la excitación y el placer sexual.
  • Mucha gente considera sensual el hecho de que el chocolate se derrita en la boca.

Disfruta del menú más saludable con las mejores recetas , deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil , tu mejor opción para esta temporada de San Valentín No te puedes perder: ¿Por qué decirle sí al chocolate? Conoce sus beneficios

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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