Postre saludable: paletas de leche de coco y té verde

Paletas de leche de coco

Ingredientes

  • 1 taza de leche vegetal
  • 1 cucharadita de matcha
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 mangos
  • 2 tazas de leche de coco

Preparación

  1. Calienta la leche y licúala con el matcha y el azúcar. Vierte en el fondo de moldes para paleta, colócales un palito y congela hasta que endurezcan.
  2. Licúa el mango con la leche de coco, vierte en los moldes y vuelve a congelar.
  3. Desmolda y disfruta.

En época de calor, ¿quién podría resistirse a unas deliciosas paletas de leche de coco y té verde? Intenta hacer este fácil y práctico postre, algunos de los ingredientes que necesitas le darán un toque diferentemente especial. Te interesa leer: Recetas veganas para una dieta saludable

5 Tips básicos para iniciar una dieta vegana

  1. Cuida lo que tienes en tu alacena, no dejes nada de tentación
  2. Marca un sólo día a la semana en el cual tendrás un consumo cero de productos de origen animal. Poco a poco, ve incrementando los días, hasta que tu consumo a diario sea nulo.
  3. Lleva contigo una bolsa con mezcla de nueces y otros frutos secos para cuando sientas hambre o antojo.
  4. Invita a alguien de tu familia o un amigo a hacer la transición contigo.
  5. Prepara tú mismo los alimentos, de esa forma tendrás mayor consciencia de lo que comes.

Conoce más tips para comenzar una dieta vegana en Cocina Fácil

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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