Estamos seguros de que no conocías esta deliciosa pasta al pesto de pistache, y es por eso que queremos compartirla contigo. Conoce esta receta que es súper deliciosa, fácil y rápida de preparar.

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¿Qué es el pistache?

Se trata de un fruto seco de tamaño pequeño y de cáscara dura. Su parte comestible es el interior, de color verde amarillento y de consistencia tierna. Proviene de un árbol llamado alfóncigo.

Suele consumirse tostado, salado y como un aperitivo, aunque también se usa como ingrediente en una gran diversidad de platillos de confitería y la charcutería.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con pistache, tan deliciosas como esta pasta al pesto de pistache. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor