Receta súper fácil: Pollo gratinado con brócoli

Avatar Josselin Melara | julio 27, 2018


Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo cortada en cuadros
  • 1 rebanada de cebolla picada
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 brócoli
  • 1 taza de arroz blanco cocido
  • 1/2 taza de crema
  • 1/2 taza de queso tipo cheddar rallado
  • Sal y pimienta

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180 °C
  2. Calienta el aceite de oliva, añade la cebolla con el ajo y, cuando empiecen a dorar, agrega el pollo. Cocina cinco minutos.
  3. En una sartén o refractario que puedas meter al horno, distribuye el arroz con la crema, el brócoli, el pollo y el queso cheddar. Salpimienta a tu gusto.
  4. Hornea por 15 minutos hasta que el queso esté gratinado.
  5. Sirve caliente.

¿Hace cuánto que no cocinas algo mega delicioso? Aquí la receta de pollo gratinado con brócoli para que consientas tu paladar. Además, sigue en Cocina Fácil y descubre más recetas de pollo deliciosas.

Arriésgate a preparar algo nuevo pero delicioso para todos en casa. Pon a prueba tus habilidades en la cocina haciendo un platillo distinto y sólo por hoy olvídate de las recetas que normalmente cocinas.

Cuéntanos qué tal te pareció esta receta. El pollo gratinado con brócoli te tomará cerca de 25 minutos prepararlo y rendirá para 4 personas aproximadamente.

Beneficios de comer pollo

Existen muchos beneficios de comer pollo, entre los principales se encuentran que es de fácil digestión, bajo en grasa, rico en vitaminas, minerales y contiene los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.

Propiedades del pollo

Por cada 100 g de pollo que ingieres obtienes:

  • 195 kilocalorías
  • 30 g de proteínas
  • 7,7 g de grasa
  • 2,2 g de grasa saturada
  • 0 g de hidratos de carbono

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