Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cortada en cuadros
- 1 rebanada de cebolla picada
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 brócoli
- 1 taza de arroz blanco cocido
- 1/2 taza de crema
- 1/2 taza de queso tipo cheddar rallado
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180 °C
- Calienta el aceite de oliva, añade la cebolla con el ajo y, cuando empiecen a dorar, agrega el pollo. Cocina cinco minutos.
- En una sartén o refractario que puedas meter al horno, distribuye el arroz con la crema, el brócoli, el pollo y el queso cheddar. Salpimienta a tu gusto.
- Hornea por 15 minutos hasta que el queso esté gratinado.
- Sirve caliente.
¿Hace cuánto que no cocinas algo mega delicioso? Aquí la receta de pollo gratinado con brócoli para que consientas tu paladar. Además, sigue en Cocina Fácil y descubre más recetas de pollo deliciosas.
Arriésgate a preparar algo nuevo pero delicioso para todos en casa. Pon a prueba tus habilidades en la cocina haciendo un platillo distinto y sólo por hoy olvídate de las recetas que normalmente cocinas.
Cuéntanos qué tal te pareció esta receta. El pollo gratinado con brócoli te tomará cerca de 25 minutos prepararlo y rendirá para 4 personas aproximadamente.
Beneficios de comer pollo
Existen muchos beneficios de comer pollo, entre los principales se encuentran que es de fácil digestión, bajo en grasa, rico en vitaminas, minerales y contiene los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.
Propiedades del pollo
Por cada 100 g de pollo que ingieres obtienes:
- 195 kilocalorías
- 30 g de proteínas
- 7,7 g de grasa
- 2,2 g de grasa saturada
- 0 g de hidratos de carbono
Conoce aquí más recetas de pollo para que prepares cualquier otro día en casa.
Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas de comida para disfrutar en cualquier momento del día.