Pescado a la parmesana

Pescado a la parmesana

Ingredientes

[4 filetes grandes de pescado blanco,1/3 de taza de leche ,1/4 de taza de queso parmesano rallado,1/2 taza de pan molido ,2 cucharadas de perejil picado,1/2 cucharadita de páprika ,1/2 cucharadita de orégano molido ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un refractario pon los filetes sin encimarlos, báñalos con la leche, cubre con plástico autoadherible y deja marinar 30 minutos en el refrigerador.

2. Aparte, combina el queso con el pan, el perejil, la páprika, el orégano, sal y pimienta; distribuye en un platón.

3. Escurre los filetes y revuélcalos en la mezcla anterior hasta que estén bien cubiertos.

4. Fríelos en una sartén con aceite hasta que doren por ambos lados, retíralos y escurre el exceso de grasa.

Acompaña con la salsa picante comercial de tu preferencia.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Tener una fiesta para el 16 de septiembre no tiene por qué ser incosteable.
Descubre los beneficios secretos que la menta tiene para tu salud.
Todos hemos experimentado esa extraña sensación en la lengua cuando comemos mucha piña
Descubre todos los usos y beneficios que esta planta tiene para tu salud.
En septiembre, México se viste de verde, blanco y rojo para celebrar su Independencia, y en la cocina no es la excepción. Entre todos los ingredientes que adornan las mesas mexicanas en estas fechas, la granada ocupa un lugar especial.
El café con leche es una de esas combinaciones que nunca pasan de moda. Ya sea en el desayuno, para arrancar el día con energía, o a media tarde como un momento de pausa, esta bebida se ha vuelto un clásico en muchas casas.