Brochetas de pescado en filete con cacahuate, crujientes y deliciosas

brochetas-de-filete-de-pescado-con-cacahuate.jpg

Ingredientes

  • 800 gram de filete de huachinango en tiras delgadas
  • 1 taza de harina
  • 3 huevos batidos
  • 1 tazas de pan molido
  • 0.5 taza de cacahuate
  • 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1 cucharadas de chile de árbol en aceite
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 0.5 taza de leche de coco
  • Aceite para freír

Preparación

  1. Empaniza las tiras del pescado con la harina, el huevo y luego con el pan molido.
  2. Coloca en la licuadora los cacahuates con la leche de coco, el limón, el aceite de ajonjolí y el chile de árbol. Licua hasta que se deshagan los cacahuates.
  3. Fríe las tiras de pescado en aceite, embarra un poco de la mezcla de cacahuate sobre los filetes y ásalos algunos segundos en una sartén caliente. Ofrece.

Vive una nueva experiencia de comer pescado con estas brochetas de pescado en filete con cacahuate, una receta súper crujiente que te fascinará; no te quedes con las ganas de experimentar en la cocina y crea platillos originales y deliciosos como los que Cocina Fácil te presenta. Y para que sea más fácil, sigue el vide

kI Descubre en Cocina Fácil más cenas saludables para ti y tu familia.

Beneficios del pescado huachinango

  • Es bajo en calorías y rico en proteínas.
  • Su carne es de fácil digestión.
  • Es rico en vitaminas del complejo B.
  • Posee un alto contenido de fósforo, necesario para la salud del sistema nervioso y el crecimiento.
  • Es bajo en grasa y colesterol.
  • Ayuda al control de peso y protege el corazón.
  • Disminuye el riesgo de padecer várices y hemorroides

Comparte la receta de brochetas de pescado con cacahuate con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.
Las mejores recetas de pescado para comenzar la Cuaresma se encuentran en Cocina Fácil

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Descubre 7 superalimentos fáciles de incluir en tu dieta semanal e ideas rápidas para prepararlos en casa.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.
Descubre por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad y qué sucede si consumes agua pasada esa fecha. Aprende a almacenar el agua correctamente para mantener su calidad y sabor.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.
No caigas en estos errores que ponen en riesgo la vida de tu suculenta. Aquí te decimos cómo evitarlos.
No más sapos en casa gracias a estas soluciones naturales.