Camote horneado con chocolate

  • Tiempo:
    1:30
  • Porciones:
    4 porciones
Camote horneado con chocolate

Ingredientes

  • 4 camotes medianos
  • 4 cdas. de mantequilla
  • 1 cda. de canela
  • 8 bolas de helado de chocolate y vainilla
  • ½ taza de chocolate líquido
  • ½ taza de pistache troceado

Preparación

  1. Envuelve los camotes en aluminio, agrega una cucharada de mantequilla a cada uno y un poco de canela.
  2. Hornea a 180º C durante 1 hora. Abre los camotes por la mitad y sirve dentro el helado. Añade el chocolate líquido y pistaches.

¿Qué te parece si a la hora de la cena sirves este delicioso camote horneado con chocolate? Disfruta de este rico manjar y prepáralo en casa. ¡Te irás muy de buenas a dormir! No te pierdas: ¿Qué es mejor, la papa o el camote?

Camote horneado: delicioso y saludable

camote

No dudes en preparar este camote horneado, pues es un alimento delicioso y saludable de temporada. (Foto: Getty Images)

Hay dos razones por las que el camote es uno de nuestros alimentos favoritos: es muy delicioso y también es súper saludable. Hoy te decimos cuáles son sus principales beneficios:

  • En primer lugar, es una rica fuente de potasio, mineral que disminuye la presión arterial.
  • Tiene propiedades anticancerígenas: gracias a sus antioxidantes, los cuales combaten los radicales libres que se encuentran en el ambiente.
  • Además, ayuda a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre.
  • Posee fibra dietética, que ayuda a limpiar el intestino y a evitar problemas digestivos como el estreñimiento.
  • También contiene magnesio, un mineral que ayuda a disminuir los niveles de estrés.
  • Es una fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmune y previene diversas infecciones.
  • Por otro lado, protege el corazón, gracias a sus significativas cantidades de antioxidantes.
  • Es un antiinflamatorio natural.
  • Además, debes saber que es uno de los vegetales más ricos en vitamina E, que ayuda a mantener la piel saludable y joven.
  • Sus flavonoides benefician a los capilares cerebrales, que mejoran la memoria.
  • Finalmente, aunque su sabor es muy dulce, es súper versátil en la cocina y combina con muchos otros ingredientes de forma deliciosa.

No te quedes con el antojo y prepara para ti estas recetas, súper deliciosas y muy fáciles. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores de esta temporada Y suscríbete a tus revistas favoritas en TUSUSCRIPCION.COM

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

El presupuesto de alimentos dentro de esta experiencia oficial va desde los 350 a 500 pesos por persona.
Te decimos cómo combinarla para que tu cuerpo absorba el doble de sus nutrientes.
Esta es la alquimia capilar que necesitas probar en tu plato antes de comprar suplementos.
La lluvia no solo cambia el paisaje, también altera nuestro cuerpo. Esta es la razón y el menú ideal para sobrevivir a un día gris.
El botiquín oculto que tus articulaciones necesitan está en tu alacena.
Desde el primerísimo lugar con los Tacos Gobernador, hasta los Camarones al mojo de ajo y el Aguachile.