Ensalada de atún con pasta fusilli: aprende a prepararla

  • Tiempo:
    0:05
  • Porciones:
    2
  • Dificultad:
    Baja
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Ensalada de atún con pasta fusilli

Cocina Fácil

Te invitamos a disfrutar una riquísima ensalada de atún con pasta fusilli, perfecta para que la prepares en esta temporada de Cuaresma.

Ingredientes

Para la vinagreta

  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 3 cdas. de vinagre de manzana
  • 3 cdas. de jugo de naranja
  • 1 cda. de mostaza
  • 1 cda. de mayonesa
  • 2 cdas. de cebollín picado
  • 1/2 cda. de ajo molido

Para la ensalada

  • 2 latas de atún drenadas
  • 1 taza de lechugas
  • 200 g de fusilli cocido
  • 2 cdas. de cebolla morada picada
  • 1/2 taza de jitomates cherrys
  • 1/2 manzana verde
  • 3 cdas. de granos de elote amarillo
  • 1/2 taza de apio picado

Preparación

  1. Coloca en un frasco con tapa los ingredientes de la vinagreta y agita hasta integrar. Reserva.
  2. Mezcla todos los ingredientes de la ensalada. Sirve en un plato y agrega la vinagreta.

Dentro de las delicias de Cuaresma que tenemos para ti, está esta riquísima ensalada de atún con pasta fusilli. Te invitamos a preparar con un fácil paso a paso.

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Ensalada de atún con pasta fusilli

Cocina Fácil

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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