Espuma de guanábana con kiwi

  • Tiempo:
    0:15
  • Porciones:
    6 porciones
espuma de guanábana

Ingredientes

  • 2 sobres de grenetina
  • ½ taza de agua
  • 1 guanábana, la pulpa
  • ½ taza de azúcar
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 kiwi rebanado
  • Hojas de menta para decorar

Preparación

  1. Coloca en un recipiente la grenetina y agrega el agua. Espera a que se hidrate y llévala al microondas en intervalos de 10 segundos hasta que se disuelva por completo.
  2. Pon en el tazón de la batidora la pulpa de la guanábana y dos cucharadas de azúcar. Bate a velocidad media hasta que comience a espesar y agrega la grenetina derretida.
  3. Sigue batiendo hasta que se incorpore perfectamente. Reserva.
  4. Distribuye la crema para batir en un tazón y móntala con la ayuda de la batidora, añade el azúcar restante y bate hasta que se integre.
  5. Sírvela en copas hasta 3/4 de su capacidad. Decora con la crema batida, rebanadas de kiwi y hojas de menta a tu gusto.

Tenemos para ti un postre rápido, delicioso y muy saludable, perfecto para que lo prepares para tu familia. Y es esta espuma de guanábana con kiwi. ¡Prepáralo hoy mismo! Te interesa: Paletas de kiwi y chía para refrescarte de forma saludable Propiedades de la guanábana La guanábana es un alimento que no debería faltar en las cocinas. Este fruto tiene grandes propiedades para la salud y además es muy versátil para preparar diversos platillos. ½ taza de pulpa contiene:

  • 74 calorías
  • 1 g de grasa
  • 15 g de azúcar
  • 1 g de proteína vegetal
  • 4 g de fibra dietética

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con guanábana, tan deliciosas como esta espuma de guanábana con kiwi. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Dale un giro a tus recetas, descubre cómo el vino blanco hace que tus platillos queden jugosos y llenos de sabor
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Éstos son los remedios naturales más efectivos para mejorar la circulación.
Tener una fiesta para el 16 de septiembre no tiene por qué ser incosteable.
Descubre los beneficios secretos que la menta tiene para tu salud.
Todos hemos experimentado esa extraña sensación en la lengua cuando comemos mucha piña