Ingredientes
- ¼ taza de aceite de coco
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- ½ taza de leche de almendras
- 1 taza de harina
- 1 cda. de matcha
- 1 cda. de polvo para hornear
- ¼ cda. de sal
- Azúcar glas para decorar
Preparación
- Acrema el aceite de coco con el azúcar, después agrega alternadamente la leche y la harina. Por último agrega el polvo para hornear, la matcha, la sal y el huevo.
- Vierte la preparación con cuidado en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado.
- Hornea durante 40 minutos a 175o C o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- Deja enfriar un poco y desmolda. Espolvorea con azúcar glas y sirve.
¿Te imaginas probar a la hora de la cena algo saludable y muy delicioso? Entonces este panqué de té verde es para ti. Te damos el paso a paso para que también lo prepares y disfrutes. Te interesa: Polvorones de chocolate con coco
Beneficios del té verde para tu salud
Hidrata de manera natural al cuerpo y que puede facilitar la digestión, ya que el extracto de té verde estimula el metabolismo basal, por lo que ha sido de utilidad en programas de reducción de peso. Es una bebida que se recomienda para cualquier persona que tenga problemas de defensas bajas o problemas de colesterol o triglicéridos elevados en sangre. Mejora el rendimiento físico de larga duración al aumentar la fuerza de contracción muscular y disminuir la sensación de fatiga. Tiene actividad antioxidante y antiinflamatoria, por lo que se usa para terapias coadyuvantes en patologías crónicas derivadas de mayor producción de radicales libres como enfermedades cardio-circulatorias, metabólicas como diabetes, o degenerativas como Alzheimer y Parkinson. Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares, al evitar la formación de coágulos de sangre e impidiendo la formación de placas de grasa que pueden obstruir el paso de la sangre en las arterias. Las recetas con té verde más deliciosas las encuentras aquí en Cocina Fácil
