Este flan de nuez es el apapacho que necesitabas. Hoy te vamos a enseñar a prepararlo con un fácil paso a paso.
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1/2 taza de nueces tostadas y picadas
- 6 huevos
- 1 cda. de esencia de vainilla
- Nueces picadas para decorar
Preparación
- Precalienta el horno a 180 ºC.
- Licua la leche condensada, la leche evaporada, las nueces, los huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- En una sartén de teflón vacía el azúcar y calienta a fuego medio hasta que se derrita y adquiera un tono dorado.
- Vierte de inmediato el azúcar derretida en el fondo de los moldes individuales donde se hornearán los flanes. Deja que se enfríe y endurezca.
- Vacía encima la mezcla de flan y tapa los moldes con papel aluminio para evitar que les entre agua.
- Hornea a baño María por 40 minutos o hasta que los flanes estén totalmente cocidos. Deja enfriar por completo, desmolda y decora con las nueces picadas.
¡Hora de preparar un rico flan de nuez!
Dicen que la mejor forma de apapacharse es con un delicioso postre, ¡y nosotros no lo dudamos en absoluto! Por eso queremos que te consientas con este flan de nuez que tu paladar va a amar. ¡Sigue el fácil paso a paso!
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
