Gelatina de té negro y leche de coco

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 2 sobres de grenetina
  • 3 cucharadas de té negro
  • 0.5 taza de crema de coco
  • 4 cucharadas de miel 

Preparación

  1. Calienta el agua hasta que hierva. Hidrata en ella la grenetina y reserva media taza de esta mezcla.
  2. Agrega el té y la miel a la grenetina, infusiona cuatro minutos.
  3. Cuela y sirve en vasos individuales.
  4. Mezcla la crema de coco y el agua que reservaste. Viértela sobre la gelatina de té negro y enfríala hasta que esté lista.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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