Pollo crujiente

pollo-crujiente.jpg

Ingredientes

  • 6 muslos o piernas de pollo sin piel
  • 3 huevos
  • 2 tazas de hojuelas de maíz molidas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal

Preparación

  1. En un tazón bate los huevos y sazona con sal y pimienta; sumerge las piezas de pollo y cúbrelas con las hojuelas molidas para empanizarlas.
  2. En una cacerola calienta aceite suficiente y fríe las piezas de pollo, de dos en dos; voltéalas para que doren de manera uniforme; retíralas y ponlas sobre toallas de papel para escurrirles la grasa.

La mejor parte de una comida sin duda es escuchar el delicioso crujir de cuando se da la primer mordida, ¿no crees?, pero muy pocos platillos logran hacer eso, así que no puedes perderte la increíble oportunidad de aprender a preparar pollo crujiente de forma fácil y divertida. Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas de comida para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de pollo crujiente con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen. No te olvides que sólo Cocina Fácil tiene las mejores recetas de pollo para preparar.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Mantener tu sandwichera eléctrica limpia no solo alarga su vida útil, sino que también garantiza que tus sándwiches siempre tengan el mejor sabor.
¿Buscas tener unas uñas fuertes, que no se rompan al primer suspiro? Entonces estos alimentos tienen que entrar a tu dieta
Estos son los síntomas para identificar a tiempo si a tu cuerpo le hace falta proteína.
Refrescante, saludable y llena de sabor: así es esta gelatina que combina flor de jamaica, canela y jengibre con colágeno, perfecta para consentirte sin culpa.
¿Sufres de dolor, gases o diarrea? Algunos alimentos comunes podrían estar inflamando tu colon sin que lo sepas.
Comer delicioso, saludable y sin pasar horas en la cocina sí es posible, incluso cuando hay prisa. Sigue estos consejos para lograrlo.