Categorías: Recetas de Cocina

7 recetas con queso cottage deliciosas y ligeras

Promedio 4 / 5. Votos: 43

Si hay un queso que debes tener en el refrigerador durante una dieta, este es el queso cottage. Y es que se caracteriza por aportar una cantidad bastante de proteína y, lo mejor de todo, es muy bajo en grasa.

Comienza a incluirlo hoy mismo en tu dieta con estas 7 recetas deliciosas, ligeras y saludables.

Te interesa: Tipos de queso que tienes que conocer, guía básica

Lo que tienes que saber sobre el queso cottage

Este se elabora con base en leche de vaca, el cual no se somete a procesos como la deshidratación, la maduración ni la compresión, por lo que su textura es cremosa, fresca y muy suave.

En cuanto a su valor nutricional, contiene 12 gramos de proteína por cada 100 gramos, además de contar con minerales valiosos como fósforo, sodio, selenio, hierro, zinc, potasio, magnesio, zinc, vitamina A y vitaminas del grupo B.

El queso cottage combina muy bien en muchos tipos de recetas.

¿Cómo ayuda a tu cuerpo?

  • Gracias a su contenido bajo en calorías, es ideal para consumir mientras estás a dieta.
  • Por su aporte en proteínas, provoca sensación de saciedad, lo que evita que comas en exceso.
  • Es ideal para ganar masa muscular. Sólo tienes que consumirlo y realizar ejercicios de fuerza.
  • Además de ser muy bueno para bajar de peso y fortalecer músculos, su consumo se recomienda a personas con diabetes o para propensos a padecer esta enfermedad, gracias a su aporte de magnesio, que mantiene en equilibrio el azúcar en la sangre.
  • Su selenio, en conjunto con la vitamina A, es un excelente antioxidante que fortalece el sistema inmune y el hormonal.
  • El complejo B que posee es fundamental para el desarrollo del cerebro, el metabolismo y frena el colesterol.

Te interesa: Descubre los diferentes quesos mexicanos

Qué hacer si el queso cottage está seco

Si el requesón o el queso cottage que tienes en el refrigerador ya saben amargos o les falta frescura, déjalos reposando en leche con sal durante media hora; después cuélalos y úsalo en tus recetas favoritas.

Recetas

Ver Recetas:

Josselin Melara

Compartir
Publicado por:
Josselin Melara

Contenido reciente

  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rápidos

Shampoo de romero para el cabello, ¡100% casero!

Si sientes que tu pelo está opaco, reseco o simplemente quieres que crezca más, nada mejor que el shampoo de…

48 mins atrás
  • Recetas de Cocina

Recetas con huevo que amarás: 24 deliciosos platillos

Pueden ser todo, menos aburridos. Estas son 24 recetas con huevo para chuparse los dedos. El huevo es uno de…

2 horas atrás
  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rápidos

Cómo hacer palomitas caseras: tips para prepararlas

Sabemos que extrañas mucho ir al cine y disfrutar de una buena película mientras disfrutas de su sabor. Y porque…

9 horas atrás
  • Recetas de Cocina

10 recetas de palomitas caseras para tu maratón de películas

Este día es perfecto para disfrutar un buen maratón de pelis, y no pueden faltar unas buenas recetas de palomitas…

12 horas atrás
  • Salud y nutrición

Beneficios de comer palomitas de maíz que no conocías

Quién dijo que no había botanas saludables no conocía las palomitas de maíz. Descubre todos los beneficios que te aportan…

15 horas atrás
  • Recetas de Cocina

13 recetas de crepas saladas y deliciosas para todos los gustos

Las crepas son una de nuestras recetas consentidas. Además de ser muy fáciles de elaborar, son una preparación muy versátil,…

1 día atrás