Deliciosas crepas de queso cottage y peras

Deliciosas crepas de queso cottage y peras

Ingredientes

  • 8 crepas
  • 1 lata de peras en almíbar
  • 2 tazas de queso Cottage

Preparación

  1. Pon el queso Cottage en un colador para que escurra el suero; escurre también las peras y pícalas.
  2. Calienta las crepas, dales forma de abanico y rellénalas con el Cottage y las peras y ponlas en los platos a servir.

Si estás buscando nuevas combinaciones para disfrutar en tu desayuno o a la hora de la cena, te van a encantar estas crepas de queso cottage y peras. Te decimos cómo prepararlas. ¡Se volverán tu opción de crepas favoritas! Te interesa: Cómo hacer crema de pera

La pera: tan deliciosa como nutritiva

Las peras contienen 80% agua, por lo que son excelentes para hidratar nuestro cuerpo y cuidar la línea. Además, ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, debido a que contienen lignanos, una especie de fitoestrógenos que cuidan los vasos sanguíneos que se encargan de prevenir hemorragias. Otra importante razón para consumir pera es que mejora el tránsito intestinal, debido a su contenido en fibra insoluble, que limpia el intestino de toxinas. Tip: si deseas, sirve las crepas bañadas con jarabe de chocolate.

¿También eres súper fan de las crepas? Sigue leyendo y disfruta más recetas de crepas deliciosas para todos los gustos

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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