Receta de tarta de cítricos

  • Tiempo:
    2:00
  • Porciones:
    6 porciones
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Ingredientes

  • 2 paquetes de galletas de vainilla aplastadas
  • 1 taza de coco rallado
  • 0.5 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de jugo de limón
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 5 yemas
  • 1 cda. de maicena
  • ½ taza de azúcar
  • 1 taza de mantequilla en cubos
  • 1 toronja en rodajas sin piel
  • 1 limón amarillo en rodajas sin piel
  • 2 naranjas en rodajas sin piel

Preparación

  1. Mezcla la galleta con el coco y mantequilla derretida. Esparce sobre la base
  2. de un molde para tarta.
  3. Mezcla los jugos de limón y naranja con las yemas, maicena y azúcar, calienta sin dejar de mover hasta que espese, cuela e integra la mantequilla en cubos.
  4. Vierte sobre la base de galleta y refrigera durante dos horas.
  5. Termina con las rodajas de cítricos.

No hay postre tan rico para esta temporada que una buena receta de tarta con todo el sabor de los cítricos. Anímate a prepararla con nuestro paso a paso súper fácil. No te puedes perder: ¡Vivan los cítricos!

Receta de tarta de cítricos: gran sabor y muchos beneficios

Los cítricos son el ingrediente principal de esta receta, y no sólo los elegimos por su increíble sabor, sino por todos los beneficios que tiene para la salud. ¡Beneficios al doble! Descubre cuáles son:

  • Son una rica fuente de vitaminas A, B1, B2 y C, las cuales fortalecen el sistema inmune y ayudan al organismo en sus diferentes funciones.
  • Protegen el sistema digestivos de diferentes trastornos, como el estreñimiento.
  • Ayuda a tener una piel más bella y saludable.
  • Controlan los niveles de colesterol.
  • Son buenísimos para bajar de peso.
  • Depuran el organismo.
  • Actúan para mantener los huesos y las encías fuertes.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas de tartas, súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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