Sándwiches gourmet: 5 recetas para elevar tus almuerzos

  • Tiempo:
    0:20
  • Dificultad:
    Baja
sándwiches gourmet

Deja atrás el jamón y el queso, y atrévete con estas recetas de sándwiches gourmet.

FREEPIK

Descubre estas recetas de sándwiches gourmet que elevarán tus almuerzos y te brindarán la inspiración para tus comidas

Los sándwiches, esos fieles compañeros en nuestros almuerzos, han evolucionado mucho más allá del típico jamón y queso. Ahora, los sándwiches gourmet están en auge, y ofrecen una amplia variedad de sabores y texturas que harán que tus almuerzos sean inolvidables.

Aquí te damos cinco recetas exclusivas de sándwiches gourmet que elevarán tu experiencia culinaria.

Sándwich de aguacate y salmón ahumado:

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan integral de centeno.
  • 1 aguacate maduro.
  • 100 gramos de salmón ahumado.
  • 1/4 de cebolla morada, en rodajas finas.
  • Jugo de limón.
  • Hojas de rúcula.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. Comienza tostando las rebanadas de pan integral.
  2. Mientras tanto, corta el aguacate en rodajas finas y rocía con jugo de limón para evitar que se oxide.
  3. Una vez tostado el pan, coloca las rodajas de aguacate sobre una rebanada.
  4. Luego, añade las lonchas de salmón ahumado y las rodajas de cebolla morada.
  5. Agrega unas hojas de rúcula para dar un toque fresco y termina con sal y pimienta al gusto.
  6. Cubre con la otra rebanada de pan y disfruta de este delicioso sándwich gourmet.

Sándwich de queso brie y fresas:

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan de nueces.
  • 3 fresas maduras, en rodajas.
  • 50 gramos de queso brie.
  • Unas hojas de albahaca fresca.
  • Miel (opcional).
  • Mantequilla.

Preparación:

  1. Unta una fina capa de mantequilla en las rebanadas de pan de nueces.
  2. Coloca las rodajas de queso brie en una de las rebanadas.
  3. Sobre el queso brie, añade las rodajas de fresas.
  4. Agrega las hojas de albahaca fresca.
  5. Si deseas un toque dulce, puedes rociar un poco de miel por encima.
  6. Cubre con la otra rebanada de pan y tu sándwich de queso brie y fresas estará listo para servir.
Sándwich de brie con fresa y arúgula

Sándwich caprese de pavo:

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan de campo.
  • Pechuga de pavo en lonchas.
  • Tomates maduros, en rodajas.
  • Mozzarella fresca, en lonchas.
  • Hojas de albahaca fresca.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Vinagre balsámico.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de campo.
  2. En una de las rebanadas, coloca las lonchas de pavo.
  3. Luego, añade las rodajas de tomate y las lonchas de mozzarella.
  4. Agrega las hojas de albahaca fresca.
  5. Rocía con aceite de oliva y vinagre balsámico.
  6. Añade sal y pimienta al gusto.
  7. Cubre con la otra rebanada de pan y disfruta de este sándwich caprese de pavo.

Sándwich de pollo al pesto:

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan ciabatta.
  • Pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
  • Salsa pesto (casera o comprada).
  • Tomates secos en aceite, escurridos y picados.
  • Queso parmesano rallado.
  • Rúcula.
  • Sal y pimienta al gusto.
Salsa-al-pesto-deliciosa.jpg

Preparación:

  1. Tuesta las rebanadas de pan ciabatta.
  2. En una de las rebanadas, extiende una generosa capa de salsa pesto.
  3. Añade la pechuga de pollo desmenuzada.
  4. Distribuye los tomates secos picados y el queso parmesano rallado.
  5. Coloca unas hojas de rúcula por encima.
  6. Agrega sal y pimienta al gusto.
  7. Cubre con la otra rebanada de pan y disfruta de este sándwich de pollo al pesto.

Sándwich de champiñones y queso de cabra

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan de nueces.
  • Champiñones frescos, en láminas.
  • Queso de cabra.
  • Cebolla caramelizada.
  • Espinacas frescas.
  • Aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de nueces.
  2. En una de las rebanadas, coloca las láminas de champiñones salteados en aceite de oliva.
  3. Añade el queso de cabra en rodajas.
  4. Distribuye la cebolla caramelizada y las espinacas frescas.
  5. Agrega sal y pimienta al gusto.
  6. Cubre con la otra rebanada de pan y disfruta de este sándwich de champiñones y queso de cabra.

Estos sándwiches gourmet son solo el inicio de una experiencia culinaria deliciosa. Anímate a experimentar con nuevos ingredientes y crear tus propias combinaciones gourmet para elevar tus almuerzos y disfrutar de sabores únicos.

Contenido relacionado
¿Amas las calabacitas? ¡Nosotros también! Por eso te compartimos estas deliciosas recetas para que te consientas saludablemente.
Sigue nuestra receta paso a paso para preparar una deliciosa sopa de tortilla, con consejos para un resultado perfecto. Disfruta de este clásico de la gastronomía mexicana en solo 30 minutos
El espagueti rojo es un clásico de la cocina. Te compartimos la receta más fácil y delicioso para prepararlo en casa.
¿Buscas ideas para combatir el calor? Prueba estas ensaladas frescas, fáciles de preparar y llenas de sabor, perfectas para disfrutar en verano
Te vamos a contar de 10 deliciosas alternativas para que sorprendas a tu familia con estos platillos que están para chuparse los dedos