Ingredientes
- 2 paquetes de queso crema
- 150 gram de pistache picado
- 12 ciruelas
- 4 cdas. de azúcar glas
Preparación
- En un tazón coloca el queso crema a temperatura ambiente y suavízalo con un tenedor.
- Agrega el azúcar glas y mezcla bien hasta que se incorpore.
- Toma un poco de la preparación de queso con las manos y envuelve cada ciruela dándole una forma de pelotita.
- Rueda las trufas sobre el pistache hasta que se cubran por completo.
- Lleva al refrigerador por 20 minutos y sirve.
¿Quién podría negarse a probar una rica trufa? Para que alivies tu antojo en poco tiempo, te compartimos estas trufas receta de ciruela y pistache. Lo mejor es que puedes hacerlas en casa súper fácil. Te interesa: Trufas: cómo hacer con amaranto y cerezas
Propiedades de la ciruela
Por cada 100 g de ciruela, obtienes:
- Calorías 45
- Hidratos de carbono (g) 11
- Fibra (g) 2,1
- Potasio (mg) 190
- Magnesio (mg) 8
- Calcio (mg) 14
- Vitamina C (mg) 3
- Provitamina A (mcg) 21
- Vitamina E (mg) 0,7
Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con ciruelas, tan deliciosas como estas trufas receta de ciruela y pistache. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
