Postre saludable de tunas con anís y queso cotija

  • Porciones:
    4 porciones
Tunas con anís y queso cotija

Ingredientes

  • 8 tunas verdes peladas
  • ½ taza de miel de abeja
  • 4 piezas de anís estrella
  • ½ taza de queso cotija desmoronado

Preparación

  1. Coloca la miel en una olla pequeña. Agrega las piezas de anís y caliéntala por 15 minutos a fuego bajo. Reserva.
  2. Distribuye las tunas en platos. Baña con la miel las piezas y termina esparciendo el queso cotija.

No te pierdas el placer de disfrutar un rico postre después de comer. Si estas a dieta, estas tunas con anís y queso cotija es perfecto para cuidar tu salud, ¡y también tu peso! Aprende a prepararlo! Te puede interesar: Colitis: consejos y hábitos para tener una buena salud digestiva

Los poderosos beneficios de las tunas

La tuna es una fruta que no debería faltar en nuestra dieta. Combinada con los ingredientes de este postre, es una opción muy rica y saludable. Conoce sus beneficios:

  • Ayuda a reducir los niveles de colesterol.
  • Fortalece el corazón y lo protege de diversas enfermedades.
  • Regula la digestión y evita problemas de estreñimiento.
  • Favorece la función del riñón.
  • Es una de las frutas más frescas y ricas en agua.
  • Posee antioxidantes que actúan contra los radicales libres.

No te pierdas: Prepara esta agua de mandarina con anís estrella

Propiedades del anís

  • Favorece la digestión.
  • Combate las molestias de los gases y las flatulencias.
  • Es expectorante y antiséptico.
  • Además, es una especia aromática ideal para relajarse.

No olvides preparar esta rica receta para el momento del postre. Si quieres conocer más recetas, sigue en Cocina Fácil y deja que tu paladar se deleite, ¡a cocinar!

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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