Cómo pelar chiles poblanos fácilmente
Preparar chiles poblanos puede ser engorroso por el proceso de pelado. Simplifícalo horneándolos hasta que las cáscaras empiecen a desprenderse, embólsalos para que suden y finalízalos bajo el chorro de agua: les quitarás la piel y las semillas muy rápido.
Ahora prepara alguna de estas ricas recetas:
Poblanos rellenos de queso panela
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