El jitomate cherry es uno de los favoritos para incluir en nuestros platillos, pues su sabor es más acentuado, sin dejar de ser frescos, y además son perfectos para disfrutar enteros en sopas, ensaladas y mucho más.
¿Y sabías que es muy fácil cultivarlos en casa? Hoy te damos el paso a paso para que tengas tu propia cosecha sin ocupar mucho espacio, pues sólo necesitas una maceta para tener tu plantita.
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Cómo sembrar jitomate cherry
Prepárate para tener tu propia cosecha de jitomate cherry en casa. (Foto: Pexels)
Necesitas:
- Semillas de jitomate cherry (puedes obtenerlas del fruto o comprarlas)
- Algodón
- Tierra orgánica
- Agua
- 1 maceta (entre más grande, mejor)
- Papel film transparente
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Procedimiento:
- En primer lugar, extrae las semillas del jitomate. Envuélvelas en un poco de algodón para dejarlas secar (puedes dejarlas al sol dentro de un frasco).
- Ya secas las semillas, llena la maceta con tierra, haciendo un agujero en medio con una profundidad de 15 centímetros y coloca las semillas, procurando separarlas una de otra entre 1 y 2 centímetros).
- Cubre las semillas con tierra y humedece la tierra evitando encharcarla y sin dejar las semillas al descubierto.
- Luego, cubre la parte superior de la maceta con papel film transparente para que conserve mejor la humedad.
- Vigila la maceta durante los próximos días. Cuando salgan las primeras hojas, retira el film y coloca la maceta en algún lugar donde pueda recibir luz natural directa y riega cada 3 días.
- Cuando los brotes alcancen una altura de 10 centímetros, agrega abono orgánico.
- Finalmente, apoya el crecimiento de tu cultivo colocando palillos chinos cerca de los brotes para que tengan un apoyo. Puedes amarrarlos con un hilo para que crezcan mejor.
La cosecha de los jitomates cherry tarda aproximadamente 3 meses después de su siembra. Córtalos cuando se vean de rojo intenso y saludables.