Qué tener en una despensa
Hay cosas que son sumamente indispensables para el día a día o para salir de un apuro cuando llegan esas visitas inesperadas. Toma nota y surte tu despensa con los productos básicos que no deben faltar en tu alacena y refrigerador:
– Aderezos. Añaden un toque diferente a las ensaladas; adquiere al menos tres tipos distintos.
– Salsas preparadas. Muy prácticas al momento de cocinar “a la carrera”, sólo abre los frascos y vierte sobre el guiso; además ahorras tiempo.
– Carnes frías. Son excelentes para preparar un refrigerio rápido y rico en caso de recibir visitas.
– Verduras. Procura tener una dotación considerable de ellas, frescas o precocidas, siempre serán una buena opción para acompañar tus platillos.
– Especias. Es probable que te moleste tener la alacena llena de frasquitos, pero créelo, tarde o temprano tendrás que echar mano de ellas.
– Productos enlatados. Atún, frijoles, frutas en almíbar u otro alimento fácil de preparar; de ahí saldrá una rica comida rápida ¡y con postre!
– Agua embotellada. Jamás debe faltar, ya sea para cocinar o para consumo personal su uso es diario y primordial.