Tips para arreglar un pastel quemado
Si al cocer un panqué o pastel se te pasó de tiempo en el horno y lo sacaste ligeramente quemado, no te agobies, porque tiene solución:
Con ayuda de un rallador de huecos grandes o un cuchillo dentado, raspa con cuidado la zona afectada; al hacerlo de esta manera habrás remediado el problema y nadie lo notará.
¿Quieres disimular todavía más el desperfecto? Báñalo con una copita de tu licor favorito y unta betún de vainilla (comercial) por toda la superficie.