Hoy te traemos un platillo que se volverá tu favorito en esta temporada: caldo de mariscos receta con chorizo. Después de probarlo, ¡querrás prepararlo de nuevo!

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Curiosidades sobre los cangrejos

• Existen más de 4 mil variedades de este crustáceo.
• Viven en casi todas las regiones del mundo con playas. Algunos permanecen en fondos marinos, otros en agua dulce, o también bajo tierra. 
• Se alimentan únicamente de frutas y verduras, lo que los hace realmente saludables. Los marinos también se alimenta de algas y/o materias orgánicas. 
• Los cangrejos boxeadores, son de las pocas especies de cangrejos que no son comestibles.
• El famoso surimi está hecho en su mayoría de carne de cangrejo, lo que lo hace una rica fuente de proteínas, y que puedes consumir en sushi, ensaladas y otros guisos.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de cangrejo, tan deliciosas como este caldo de mariscos receta con chorizo. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor