Champiñones rellenos de pollo

Promedio 5 / 5. Votos: 11

Ingredientes

Esta receta no tiene ingredientes

Instrucciones

Esta receta no tiene instrucciones

    Ingredientes

    [16 champiñones medianos ,200 g de pechuga de pollo molida ,2 dientes de ajo prensados ,1/4 de cebolla finamente picada ,2 cucharaditas de perejil finamente picado ,3 cucharadas de aceite de oliva ,3 cucharadas de salsa inglesa ,Sal y pimienta al gusto ,Aceite vegetal]

    Instrucciones de la Receta de Comida

    1. Limpia los champiñones, córtales el tallo y pícalos finamente; reserva.

    2. En una cacerola con aceite acitrona la cebolla y el ajo, agrega el pollo, los tallos picados, sazona con sal y pimienta y espolvorea el perejil; cocina hasta que la carne esté cocida.

    3. Rellena los sombreritos de los champiñones con el guiso anterior, acomódalos en un refractario ligeramente engrasado con el aceite de oliva y báñalos con la salsa inglesa.

    4. Hornea, en horno precalentado, 10 minutos a 180°C o hasta que los champiñones hayan cambiado de color; retira y sirve al momento.

    Josselin Melara

    Compartir
    Publicado por:
    Josselin Melara

    Contenido reciente

    • Recetas de Cocina

    8 recetas para disfrutar de todo el sabor del queso mozzarella

    ¡No puedes dejar de probar el queso mozzarella! Su increíble sabor y consistencia son perfectos para preparar y acompañar diferentes…

    1 hora atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rápidos

    ¿Cómo conservar el vino correctamente en casa?

    Se acerca la temporada de comprar bebidas para las fiestas decembrinas y los brindis. Antes de adquirir tus botellas, descubre…

    5 horas atrás
    • Salud y nutrición

    Beneficios de la manzanilla para la piel

    La manzanilla es una súper planta bien conocida por ofrecernos una delicia de té que deleita a nuestro paladar, pero…

    8 horas atrás
    • Recetas de Cocina

    5 bebidas mexicanas calientes para quitarte el frío

    ¡Este frío va para largo! Más vale empezar a preparar deliciosas bebidas mexicanas calientes para apapacharnos. ¿Ya las conoces? Hoy…

    22 horas atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rápidos

    Cómo estofar carne, pescado y aves correctamente

    ¡Hoy te toca aprender algo nuevo en la cocina! Descubre cómo estofar carne, pescado y aves de forma correcta para…

    1 día atrás
    • Salud y nutrición

    Propiedades nutricionales del aguacate para tu salud y belleza

    Las propiedades del aguacate son tantas, que no sólo es buenísimo para tu salud: este fruto también tiene grandes propiedades…

    2 días atrás