Dulces de leche

Delicias mexicanas

Ingredientes

[2 tazas de leche de vaca,2 tazas de azúcar,1 vaina de vainilla,1 pizca de bicarbonato,Nueces para adornar]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hierve la leche con el azúcar, la vainilla raspada y partida a la mitad y el bicarbonato hasta formar una bola suave. Retira del fuego.

2. Amásala hasta que notes que se torna manejable.

3. Forma bolitas medianas, aplánalas un poco con una cuchara y coloca al centro una nuez para decorar.

4. Déjalas enfriar hasta que se endurezcan un poco. Ofrécelos. 

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Capirotada