Ingredientes
- taza de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- taza de crema de coco
- tazas de leche de coco
- 8 huevos
- taza de coco rallado
- 1 taza de crema batida
Preparación
- Licúa la leche de coco con la leche condensada, la crema de coco y los huevos. Agrega la ralladura de coco e integra.
- Funde el azúcar en un sartén. Cuando tenga un color dorado, sácala del fuego y viértela un molde para flan.
- Agrega delicadamente la mezcla de flan sobre el caramelo.
- Cubre con aluminio y coloca la preparación a baño María en el horno durante dos horas a 130 ºC. Reserva hasta que enfríe.
- Desmolda y sirve con el coco rallado y la crema batida.
Los postres son simplemente irresistibles gracias a su deliciosos sabor y todos aquellos ingredientes que los forma, pero te apostamos a que nunca has probado una delicia como lo es el flan de leche de coco, su sabor es único que impactará tu paladar desde la primera vez que lo pruebes.
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¡Hazle caso a tus antojos!
Los antojos no son exclusivos de la etapa del embarazo, estos también suelen presentarse en la lactancia. Se cree que estos pueden ser la señal de la falta de nutrientes que necesita tanto la mamá como su bebé. Recuerda: tu médico es quien te puede dar la mejor recomendación sobre qué alimentos pueden cuidar de tu salud y de la de tu bebé.
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