Guacamole receta fácil para una reunión en casa

Avatar Cocina Fácil | septiembre 16, 2014 121 Vistas 0 Likes 0 Calificación

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Hoy toca el turno de que aprendas a preparar guacamole receta fácil para una reunión en casa. Para que todos disfruten del gran sabor de esta salsa, te recomendamos servirla en vasitos, perfecto para un brunch.

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Qué es el guacamole

El guacamole es una deliciosa salsa hecha a base de aguacate y chile. Su nombre se deriva de la palabra náhuatl Ahuacamolli, misma que se que se compone de las palabras Ahuacatl, aguacate y molli, mole o salsa. Sin duda alguna los mexicanos amamos el picante y el aguacate por igual, sobretodo si estos dos están acompañados y nos proporcionan de la gran delicia llamada guacamole.

Ya sea sola o acompañada, esta salsa mexicana siempre puede estar en cada una de nuestras comidas familiares. Si tú, al igual que nosotros, amas el guacamole, sí o sí debes saber prepararlo a como dé lugar y no hay mejor lugar para aprender a hacerlo que en Cocina Fácil. Prueba de ello son estas grandiosas recetas de guacamole que tenemos para ti.

Comparte la receta de guacamole con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.

Conoce las mejores recetas de guacamole en Cocina Fácil.

Ingredientes

  • 2 aguacates
  • 1 limón en jugo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 chile serrano picado
  • 4 cucharadas de cebolla picada finamente
  • 6 cucharadas de cilantro picado finamente
  • 2 jitomates en cubos muy finos
  • Totopos para servir

Instrucciones

  1. Aplasta el aguacate con el jugo de limón y el aceite de oliva con ayuda de un tenedor. Esto ayudará a que no se oxide.
  2. Agrega el resto de los ingredientes, mezcla, salpimienta y sirve con los totopos.

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