Nachos preparados con tortilla de harina y frutos rojos

  • Tiempo:
    0:20
  • Porciones:
    4
nachos de tortilla de harina

Ingredientes

  • 8 tortillas de harina
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 barra de queso crema
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 cucharaditas de azúcar glas
  • 0.5 taza de chocolate derretido
  • 2 tazas de mezcla de frutos rojos
  • 0.5 taza de hojas de albahaca
  • Aceite para freír

Preparación

  1. Corta las tortillas de harina en totopos, fríe en aceite shasta que doren, escurre y empaniza con el azúcar y canela.
  2. Bate el queso crema, integra la crema para batir y azúcar glas, bate hasta que monte.
  3. Envuelve el chocolate en la crema.
  4. Sirve los totopos, agrega arriba la crema, termina con los frutos rojos y hojas de albahaca.

Lo mejor del mundo de la gastronomía es la posibilidad de crear diferentes recetas. Sigue leyendo y descubre la mejor receta de nachos preparados con tortilla de harina y frutos rojos.

LA CURIOSA HISTORIA DE LOS NACHOS

Cuenta la historia que su origen fue en 1943, en Piedras Negras, Coahuila. En 1943, las esposas de los militares de la Segunda Guerra Mundial visitaron un restaurante muy famoso conocido como Club Victoria. Al no estar listo el servicio de cocina, el jefe de meseros, Ignacio Anaya, improvisó una entrada de tortillas fritas con queso Wisconsin y chile jalapeño, y lo llevó al horno, lo que creo unos nachos preparados. El éxito del platillo fue tal, que no tardaron en popularizarse en todo el Estado y posteriormente en el resto del mundo.

¿CÓMO PREPARAR POSTRES MÁS SALUDABLES?

Te damos tips para que puedas preparar postres fáciles ¡y también muy saludables!

  • Procura que tus postres contengan fruta natural (no congelada ni concentrada).
  • Las frutas tienen azúcar natural, perfecta para dar el dulzor necesario. Evita, por tanto, añadir azúcares.
  • Si requieres endulzar un poco más, utiliza miel.
  • Si vas a necesitar harina, utiliza de preferencia una que sea integral.
  • Añade frutos secos, son ricos y muy nutritivos.
  • El yogur y la leche son perfectos para incluir en tus postres, gracias a su rico aporte de calcio, proteínas, vitaminas y minerales. También los quesos untables son una excelente opción.
  • Cuida siempre las porciones: esto es clave para cuidar de tu peso y salud.

Encuentra las mejores recetas de botanas en Cocina Fácil

Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
¿Te falta tiempo entre semana pero quieres comer rico y saludable? El Meal Prep puede convertirse en tu mejor aliado.
¿Quieres una cocina moderna sin una gran remodelación? Éstas son las mejores opciones.
¿Quién mejor para enseñarnos a limpiar una cocina que los chefs profesionales?