Aprovecha los ingredientes de la temporada y disfruta de una gran combinación de sabores con una deliciosa receta con peras rostizadas y jamón serrano. ¡Úsala como entrada o botana!

ALGUNAS CURIOSIDADES SOBRE LAS PERAS

1. La pera o peral es árbol que pertenece a la familia de las rosáceas, al igual que las manzanas, las cerezas o lo albaricoques.
2. No se sabe con exactitud su origen, sin embargo, se estima que puede ser un fruto procedente de Europa o Asia.
3. Las peras llegaron a América en el año 1500, exportadas desde Francia.
4. El mayor productor de peras en el mundo es China.
5. El 4 de diciembre se celebra el Día Mundial de la Pera.
6. Las peras tienen muchos beneficios para la salud, tanto que es considerada un superalimento.

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