¿Cómo hacer el smoothie bowl perfecto? Estos son los trucos
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Tiempo:0:10
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Porciones:1
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Dificultad:Baja
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Tipo:
Smoothie bowl, los trucos para que quede perfecto
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Ingredientes
- 1 plátano congelado
- 1 Taza de arándanos congelados
- Pulpa de frutos rojos congelada
- Jugo de 1 limón
- 1/4 de taza de leche de almendras
- 2 cucharada de yogur griego
- Arándanos
- Granola
- 1 Plátano en rebanadas
- 1 cucharada de crema de cacahuate o almendras
Preparación
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En la licuadora pon el plátano congelado, los arándanos congelados, la pulpa de frutos rojos, el limón, la leche de almendras y el yogur griego; licúa hasta que todo quede bien integrado.
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Sirve en un tazón esta mezcla y decora con el plátano rebanado, los arándanos y la granola.
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Añádele una cucharada de crema de cacahuate o almendras para que tu plato contenga grasas saludables.
Los smoothie bowl son perfectos para arrancar el día con un desayuno delicioso, ya que es muy nutritivo porque combina las propiedades de las frutas que se utilizan para esta receta.
Se caracteriza por su aspecto cremoso y suave. Esto se logra porque la clave en esta preparación es que las frutas vayas congeladas. Es ideal para comerlo en las mañanas porque, según los expertos, puede aportar el mismo valor que un desayuno.
Aunque el smoothie se puede preparar con cualquier fruta, también hay otras opciones muy saludables, por ejemplo, el smoothie verde, el cual se considera de los mejores porque se prepara con verduras verdes como espinaca, apio, brócoli, con el resto de fruta y otros ingredientes saludables.
El smoothie bowl, a diferencia del smoothie tradicional, es una forma más calmada de ingerir esta preparación, a que tiene una base más espesa para poder añadir ingredientes sólidos que aguanten en su superficie.
Tips para hacer el smoothie bowl perfecto
1. Utiliza fruta congelada, ya que estas son las que le van a dar la textura al smoothie.
2. Usa poco líquido para que se mantenga su textura espesa y como si fuera de helado, si le pones más líquido la mezcla quedará más aguada.
3. Bate los ingredientes en una licuadora o un procesador potente para que todos los ingredientes se mezclen muy bien.
4. Si estás entrenando en el gimnasio esta preparación es perfecta para que le agregues tu proteína en polvo.
5. Para finalizar solo tienes que decorar el bowl con la fruta de tu preferencia, se recomienda agregar un topping crocante como la granola en este caso.
6. Los nutrientes y propiedades que te aporte en el cuerpo dependerán del tipo de frutas que elijas para hacer tu smoothie. bowl.
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