Mini empanadas con mermelada de fresa para San Valentín

  • Tiempo:
    0:30
  • Porciones:
    4 porciones
empanaditas con mermelada de fresa

Ingredientes

  • 500 gram de hojaldre
  • 1 taza de mermelada de fresa
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de azúcar

Preparación

  1. Extiende la masa en una superficie plana y corta en rectángulos.
  2. A la mitad de rectángulos márcalos con un molde, y en la otra mitad sirve una cucharada de mermelada.
  3. Cierra con las marcas y presionan los bordes utilizando un tenedor.
  4. Barniza con el huevo y espolvorea con azúcar. Hornea a 180° C durante 15 minutos, enfría y sirve.

Tenemos el detalle perfecto para que demuestres todo tu amor este Día de San Valentín. Prepara estas empanaditas con mermelada de fresa, ¡el detalle dulce perfecto! Te puede interesar: Test: ¿con qué regaló conquistarás a tu crush este San Valentín?

Empanaditas para San Valentín: detalles y curiosidades

Si ya estás preparando dulces detalles para tus seres queridos y sorprender este 14 de febrero, no dejes de conocer algunas curiosidades sobre este día:

  • Durante la época Victoriana, celebrar San Valentín era mal visto, pues se consideraba de mala suerte firmar una tarjeta alusiva a la fecha.
  • Eso no duró mucho, pues actualmente, se intercambian alrededor de mil millones de tarjetas este día.
  • En la Edad Media, las doncellas tenían la rara costumbre de comer ciertos alimentos para poder soñar con su ser amado.
  • ¿Y quién declaró oficialmente el Día de San Valentín? Nada menos que el Rey de Inglaterra Enrique VII, en el año de 1537.
  • En Estados Unidos se compran más de mil millones de chocolates para celebrar este romántico día.
  • ¿Por qué las rosas rojas son las más populares para el 14 de febrero? Porque es la flor favorita de Venus, diosa romana del amor.
  • Además, el color rojo es el que mejor expresa los sentimientos románticos.
  • ¿Habías escuchado sobre las cartas a Julieta? En San Valentín es cuando el personaje de Shakespeare recibe más cartas.
  • Y aunque no lo creas, las mascotas son de las favoritas para darles regalos el 14 de febrero. ¡Realmente sus dueños las aman!

Disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para esta temporada de San Valentín Sigue leyendo: Cervezas artesanales para celebrar San Valentín

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

El café con leche es una de esas combinaciones que nunca pasan de moda. Ya sea en el desayuno, para arrancar el día con energía, o a media tarde como un momento de pausa, esta bebida se ha vuelto un clásico en muchas casas.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Crujientes, coloridas y llenas de sabor, estas botanas son fáciles de preparar y se conservan muy bien para llevar en la lonchera este regreso a clases.
Ese mito de que comer pesado en la noche te traerá pesadillas no está muy alejado de la realidad.
Ser zero waste podría parecer una moda pasajera, pero su impacto podría ayudar al planeta.
No, no toda la proteína tiene que venir de fuentes animales, así es como puedes incluirla en tu dieta basada en plantas.