Ingredientes
- 200 gram de mantequilla en cubos
- 150 gram de azúcar
- 1 huevo
- ½ taza de puré de plátano
- 1 cda, de extracto de vainilla
- ½ cda. de polvo para hornear
- 1 taza de avena
- 1 taza de chispas de chocolate blanco
- ¼ taza de cocoa
- 2 cdas. de azúcar glas
Preparación
- Bate la mantequilla con el azúcar hasta que acreme, agrega el huevo, puré de plátano y vainilla. Agrega el harina, avena, polvo para hornear y chispas de chocolate.
- Bate hasta tener una mezcla uniforme. Divide en dos partes, a una de ellas integra la cocoa y refrigera ambas durante 10 minutos.
- Forma galletas sobre una charola con papel encerado y hornea a 180 ºC durante 10 minutos o hasta que estén cocidas.
- Termina con azúcar glas.
Creemos que las recetas nutritivas que además son deliciosas, son las mejores del mundo. Por eso queremos compartirte muchas, y una de ellas son estas galletas de avena con platano y chocolate. ¡Sigue leyendo y aprende a prepararlas! Te puede interesar: 7 Recetas con plátano que definitivamente tienes que aprender a hacer
Galletas de avena con platano: una combinación deliciosa y saludable
Estos ingredientes, combinados, te otorgan muchos beneficios. Te decimos los principales:
Avena
- Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
- Mejora el sistema cardiovascular.
- Fortalece huesos, uñas y dientes.
- Previene y alivia el estreñimiento.
- Reduce los niveles de colesterol.
Plátano
- Mejora el desempeño físico.
- Protege la salud de los riñones.
- Tiene efecto saciante y disminuye los antojos.
- Es rico en antioxidantes que previenen enfermedades y retrasan el envejecimiento.
- Promueve la salud digestiva.
Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas de galletas de avena, súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
