Paletas heladas de limón con flores

Paletas heladas de limón con flores

Ingredientes

  • 2 tazas de pétalos de rosa comestibles
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 liter de agua
  • 1/2 de taza de azúcar

Preparación

  1. Hierve el agua y retira del fuego. Agrega una taza de pétalos con el azúcar y añádelos al agua. Déjalos infusionar hasta que el agua esté fría cubriendo el recipiente con plástico.
  2. Drena la preparación y agrega el jugo de limón junto con los pétalos restantes.
  3. Coloca la mezcla en moldes y congela.

Con la Primavera llegó el calor, y nada como unas buenas paletas heladas de limón con flores para refrescarnos y consentirnos. ¿Te animas a prepararlas? Te interesa: Paletas heladas con fruta y chamoy

Beneficios de incluir limón en tu dieta

  • Ayuda al buen funcionamiento del sistema digestivo
  • Elimina el acné a largo plazo
  • Apoya al hígado en sus funciones
  • Es rico en antioxidantes, y ayuda a eliminar toxinas en el organismo
  • Mantiene joven la piel
  • Es rico en calcio, potasio, magnesio y vitamina C
  • Purifica la sangre
  • Es un antiséptico natural

No te quedes con el antojo y prueba más recetas con flores comestibles para disfrutar la temporada

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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