¡Hora de comer! Prepara un rapidito y delicioso RAMEN DE POLLO

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¿Ya es hora de comer y aún no tienes nada preparado? Tenemos la solución perfecta: te invitamos a preparar este delicioso ramen de pollo, que es rapidito y, al igual que todas nuestras recetas, muy fácil de preparar. ¡Vamos a cocinar! Te puede interesar: 6 tips para hacer de tu ramen instantáneo una experiencia deliciosa y más saludable

Receta de ramen de pollo

ramen instantáneo

¿Quieres un ramen más delicioso? Entonces el pollo es el ingrediente perfecto que necesitas. ¡Aprende a prepararlo fácil y rápido! (Foto: Getty Images)

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Porciones: 4

INGREDIENTES

  • ½ cda. de aceite de ajonjolí
  • 1 trozo de jengibre
  • ¼ de taza de zanahoria fileteada
  • ¼ taza de chícharos chinos
  • ½ taza de hongos enoki (o setas)
  • 2 tazas de agua
  • ½ taza de soya
  • 4 cdas. de salsa de pescado
  • 2 cdas. de alga wakame deshidratada
  • 1 huevo cocido partido a la mitad
  • 2 tazas de ramen cocido y escurrido
  • 2 pechugas de pollo asadas
  • ¼ cda. de chiles rojos en rodajas

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INSTRUCCIONES

  1. En primer lugar, en una olla caliente con aceite saltea el jengibre, la zanahoria, los chícharos y los hongos por 3 minutos.
  2. Retira los hongos y resérvalos, agrega el agua, la salsa de soya, la salsa de pescado y las algas, y deja cocinar por 5 minutos.
  3. Por otro lado, en un tazón sirve ramen, vierte el caldo muy caliente, el pollo, el huevo y los hongos.
  4. Finalmente, decora con los chiles.

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¡Que no acabe el sabor!

¿Te quedaste con ganas de más sabores? Entonces sigue este video donde aprenderás a preparar un rico fetuccini Alfredo de pasta de arroz, que está ¡riquísimo!

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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