Si te encuentras en busca de un postre delicioso para compartir con muchas personas, tal vez para una fiesta o reunión, incluso para vender y ganar un poco de dinero. Necesitas las mejores recetas de brownies, el postre que representa perfectamente la delicia del chocolate en pequeños trozos.
Los brownies son pastelillos de chocolate que se han posicionado como el postre preferido de muchos. Pero se cree que su creación fue un pequeño accidente culinario, cuando un cocinero olvidó añadir la levadura para un pastel de chocolate en Estados unidos, en el año de 1896.
Al ser una creación norteamericana se entiende que su nombre provenga de la palabra en inglés brown, la cuál significa café, haciendo referencia a su color.
Lo que distingue principalmente a los brownies es su consistencia crujiente por fuera y suave por dentro, pero sobre todo su distinguida mezcla de chocolate, nuez y nada de levadura. Además, gracias a que su preparación es rápida y sencilla, es una receta muy popular que no puede faltar en tu recetario.
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