Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 2 cebollas fileteadas
- 2 jitomates picados
- 2 chiles chipotles adobados
- Sal al gusto
- Aceite vegetal
Preparación
- En una cacerola con aceite caliente acitrona la cebolla.
- Agrega el pollo y el jitomate y el chile, sazona con sal y cocina a fuego medio hasta que se seque.
¿Buscando ideas para la comida de hoy? Necesitas un platillo rico, fácil y rápido de preparar. La tinga de pollo es un platillo que debe estar en tu recetario básico para esos momentos, sigue nuestra receta y disfrútala. Te puede interesar: ¡Dale sabor al pollo con esta receta!
Beneficios de comer tinga de pollo que no imaginabas
Existen muchos beneficios de comer pollo, entre los principales se encuentran que es de fácil digestión, bajo en grasa, rico en vitaminas, minerales y contiene los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.
El pollo es un ave bajo en grasa y en calorías, con altos niveles de proteínas, lo que lo convierte en un alimento ideal no sólo para bajar de peso, sino para mantener tu cuerpo saludable en muchos sentidos:
- Protege el sistema nervioso.
- Ayuda a la formación de glóbulos rojos y también a la formación de huesos.
- Es un apoyo contra la contracción muscular.
- Contribuye al buen funcionamiento del corazón.
- Es una carne magra baja en grasa y colesterol, ideal para la dieta.
- Reduce el estrés y normaliza el sueño, gracias a su contenido en triptófano.
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Propiedades del pollo para la salud
Por cada 100 g de pollo que ingieres obtienes:
- 195 kilocalorías
- 30 g de proteínas
- 7,7 g de grasa
- 2,2 g de grasa saturada
- 0 g de hidratos de carbono
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