Waffle con helado

Ingredientes

  • 2 cup de harina
  • 1 ¼ tazas de leche
  • 2 tbsp de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 tsp de extracto de vainilla
  • 1 liter de helado de fresa
  • 1 cup de crema batida
  • 1 cup de fresas en cuartos

Preparación

  1. Mezcla en un tazón la harina con el azúcar. Añade la leche. Una vez integrada, agrega los huevos y la vainilla.
  2. Vierte la masa necesaria en los moldes de waffle y cuece hasta que estén dorados. Deja enfriar.
  3. Coloca dos bolas de helado de fresa sobre un waffle y úntalas, cubre con otra pieza y congela durante 30 minutos.
  4. Corta por la mitad y sirve con un poco de crema batida y algunas fresas partidas.

Un waffle con helado es lo que necesitas para mejorar tu día. Conoce los ingredientes que necesitas y si lo prefieres, elige tu sabor de helado favorito para integrarlo. Si tú, al igual que nosotras, siempre esperas el postre porque es tu parte preferida de la comida, entra a Cocina Fácil donde tenemos más recetas de postres con helado, ¡todos están buenísimos! Además, no olvides compartir con tu persona favorita este platillo.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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