Qué hacer con el pollo rostizado: 5 ideas deliciosas para aprovechar las sobras

Pollo rostizado

El pollo rostizado es una deliciosa alternativa cuando no queremos cocinar y tenemos antojo de un taquito acompañado de unas ricas rajas. Y también suele pasar que, ya satisfechos, sobra un buen pedazo, debido a que es una alternativa suculenta, a la vez que rendidora. Cuando a mí me sobra este pollo, aprovecho para complementar otras recetas, puesto que les brinda un sabor especial y diferente. ¡Toma nota y disfrútalo de otras formas! Te puede interesar: Date gusto con estas recetas de pollo rostizado casero

Cómo aprovechar las sobras de pollo rostizado

CALDO DE POLLO

Sopa de fideos con pollo

Sopa de fideos con pollo

  1. En primer lugar, desmenuza el pollo y pon los huesos en una olla con agua, cebolla y ajo.
  2. Hierve durante 2 horas a fuego medio y retira la espuma de la superficie para limpiar el caldo.
  3. Complementa con una sopa de fideo o verduras. ¡Te quedará súper deli!

No te pierdas: Pollo frito con curry y cardamomo

CHILAQUILES

chilaquiles

Utiliza el pollo rostizado para disfrutar de unos buenos chilaquiles mañaneros.

Guarda las sobras del pollo para un desayuno delicioso: serán los chilaquiles más deliciosos que hayas probado. Te interesa: 5 recetas de chilaquiles mexicanos para celebrar después de El Grito

ENSALADAS

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Ensalada con pollo

Este se volverá el ingrediente secreto para que tus ensaladas sean irresistibles. Haz fajitas con el pollo rostizado y mezcla con lechuga, elotes cocidos, apio y jitomate cherry. No te puedes perder: Tacos de pollo asado con mango

TACOS DORADOS O ENCHILADAS

SI NO SON ENCHILADAS

Enchiladas de pollo rostizado

Sólo tienes que desmenuzar los sobrantes y colocar en las tortillas. No sólo te ahorrará el paso de hervir el pollo, también le dará a estos platillos un sabor diferente. Descubre: Pollo con chile de árbol

SÁNDWICH

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Sándwich de pollo

Finalmente, los niños ya volvieron a la escuela, y una buena alternativa para su lunch es un sándwich de pollo rostizado. Así que guarda el jamón y el queso para otro día. Porque te gustaron estas ideas, disfruta del menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para las fiestas patrias
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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