Acompaña tu taza de café o vaso de leche con un delicioso panqué de limón y yogur, con esta receta disfrutarás de un único sabor casero.

Los panqués básicamente son el pan básico de panadería que se hornea en un solo molde, pero se le añaden diferentes ingredientes naturales, que le dan un sabor dulce y muy hogareño, como zanahoria, naranja, limón, nata y plátano.

Se caracterizan por ser suaves y por tener una forma cuadrada o rectangular que permite servirlo en rebanadas, si se hornea en moldes individuales se llama panquecitos, por otra parte a diferencia de los pasteles, el panqué no tiene cobertura de merengue o betún.

Ingredientes básicos de un panqué

• Harina
• Huevos
• Mantequilla
• Azúcar

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