Lo sabemos: estás buscando postres con fresas sin horno, porque son fáciles, rápidos, ¡y no por eso dejan de ser muy deliciosos! Es por eso que te invitamos a probar estas frutas dipeadas en matcha y chocolate blanco, ¡riquísimas!

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Cómo escoger y conservar las fresas

• Escoge las fresas que estén firmes, carnosas, sin marcas ni moho.
• Busca las que tengan un color rojo profundo y brillante con sus coronas de hojas bien verdes.
• Las fresas no siguen madurando, así que evita las que están opacas o tienen partes verdes o amarillas.
• Revisa que estén firmes y no blandas, para que puedas conservarlas por más tiempo. 
• Lávalas y trátalas con cuidado. Sírvelas a temperatura ambiente.
• Trata de escoger fresas cultivadas localmente.
• Son altamente perecederas, así que es mejor comerlas en un par de días.
• Si te gusta la jardinería, puedes cultivar tus propias fresas en casa. Así garantizas que sean 100% orgánicas.
• Si no las vas a consumir al momento, pícalas y congélalas para comerlas en licuados.
• ¡Cuidado! las fresas son un alérgeno común. Antes de consumirlas, es importante desinfectarlas con un producto apropiado.

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