Bowl de superalimentos

Bowl de superalimentos

Ingredientes

  • 1 kiwi
  • 4 cucharadas de chía
  • 100 gram de moras
  • 100 gram de frambuesas
  • 100 gram de zarzamoras
  • 100 gram de piña
  • 50 gram de coco rallado
  • 12 almendras
  • 100 gram de yogur de zarzamoras

Preparación

  1. Pela y corta el kiwi en rodajas y lava todos los frutos rojos.
  2. Coloca en un tazón todos los ingredientes de manera armoniosa y al final coloca una porción del yogur de zarzamoras.

Comienza el día con un rico bowl de superalimentos y obtén los mejores nutrientes y la energía necesaria para rendir todo el día. No es por nada pero con este bowl vas a consentirte al máximo. ¡Disfrútalo!

¿Qué son los superalimentos?

Seguramente ya escuchaste mencionar el término “superalimentos” sin saber bien a bien lo que significa. Su definición es sencilla. Consiste en una serie de alimentos ricos en nutrientes con un efecto saludable en tu cuerpo. En su mayoría son alimentos crudos ricos en nutrientes, vitaminas, minerales, fitonutrientes y fitoquímicos para fortalecer al organismo de posibles enfermedades. También aportan a tu cuerpo antioxidantes, tienen un potencial terapéutico y propiedades anti-microbianas y anti-inflamatorias. Parte fundamental de los superalimentos son las semillas como la quinoa, espirulina y chía, por ello es que es más común que los licuados y recetas para el desayuno incluyan alguno de estos ingredientes. Conoce las mejores recetas de comida en Cocina Fácil.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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