Como hacer galletas de avena con fibra

  • Porciones:
    8 porciones
Como hacer galletas de avena con fibra

Ingredientes

  • ½ taza de azúcar morena
  • ¾ taza de harina
  • ⅓ taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 3 cdas. de avena
  • 3 cdas. de amaranto
  • 1 cda. de chía

Preparación

  1. Mezcla la mantequilla con el azúcar.
  2. Incorpora lo anterior con la harina, el huevo y el resto de los granos.
  3. Forma bolitas y colócalas en una charola para horno.
  4. Hornea por 20 minutos a 180º C. Sácalas y enfríalas en una rejilla antes de servir.

La fibra es un nutriente básico para mantenernos saludables y no debe faltar en nuestra dieta. Por eso, te compartimos como hacer galletas de avena con fibra para que te cuides de forma deliciosa. Te puede interesar: 10 cereales que debes incluir en tu dieta

Como hacer galletas de avena con fibra: grandes beneficios

Seguramente has escuchado mucho sobre la fibra y de lo importante que es para mantenernos saludables. Aquí te decimos sus principales aportaciones y por qué siempre debes incluirla en tu dieta. Debes saber que existen dos tipos de fibra: la soluble y la insoluble, y ambas tienen diferentes cualidades:

Insoluble

  • Disminuye la absorción de colesterol malo.
  • Mantiene saludable el sistema circulatorio
  • Previene el cáncer de colon.
  • Es un laxante natural que alivia el estreñimiento.

Soluble

  • Reduce la velocidad de vaciamiento gástrico, por lo cual, también reduce el apetito y provoca saciedad.
  • Disminuye la absorción de azúcar, lo que es beneficioso en caso de diabetes.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas de galletas de avena, súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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