Dulces de leche

Dulces de leche

Delicias mexicanas

Ingredientes

[2 tazas de leche de vaca,2 tazas de azúcar,1 vaina de vainilla,1 pizca de bicarbonato,Nueces para adornar]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hierve la leche con el azúcar, la vainilla raspada y partida a la mitad y el bicarbonato hasta formar una bola suave. Retira del fuego.

2. Amásala hasta que notes que se torna manejable.

3. Forma bolitas medianas, aplánalas un poco con una cuchara y coloca al centro una nuez para decorar.

4. Déjalas enfriar hasta que se endurezcan un poco. Ofrécelos.

Aprende a preparar más ricos postres con nuez:
Trufitas de nuez
Copas de vainilla y nuez
Capirotada

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

PROFECO analizó 33 sopas instantáneas y detectó inconsistencias en 10. Conoce los productos señalados, qué encontró y cómo leer su etiqueta.
¿No sabes qué cocinar el 15 de septiembre? Encuentra 15 platillos fáciles, económicos y rendidores para organizar una noche mexicana.
Dos especialistas en nutrición eligieron la chía por su fibra, omega-3 vegetal y minerales. Conoce qué aporta y cómo consumirla de forma segura.
Tras el brote de salmonela que afectó a 135 médicos en el Hospital General de México, conoce qué alimentos implican mayor riesgo y cómo manejarlos
El pescado en lata es más diverso que solo atún. ¡Descubre qué otras opciones existen e intégralas a tu vida!
Desde qué activa esta enfermedad hasta cómo la alimentación correcta puede ayudar.