Fajitas de pollo en crema de perejil
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Tiempo:0:35
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Porciones:4
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Dificultad:Baja
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Tipo:
Una nueva forma para preparar fajitas de manera diferente y darle un giro al pollo de la semana
Ingredientes
- 750 gram de fajitas de pollo
- ¼ de taza de salsa de soya light
- ¼ de taza de salsa inglesa
- ½ taza de jugo de naranja
- 3 cdas. de paprika
- Aceite vegetal
- ½ taza de crema ácida
- ½ taza de perejil finamente picado
- 1 cda. de salsa de soya light
- 1 cda. de salsa inglesa
- ¼ de taza de leche light
Preparación
- Mezcla la salsa de soya con la salsa inglesa, el jugo de naranja y la páprika.
- Añade las fajitas, pon la tapa y deja reposar en el refrigerador durante 4 horas.
- Escúrrelas y fríelas en poco aceite hasta que estén cocidas (si comienzan a secarse, vierte un poco de la marinada).
- Para hacer el aderezo: mezcla todos los ingredientes y cuando el pollo esté cocido, añade el aderezo y revuelve. Sirve caliente.
Si hoy te tocó cocinar en casa, te vamos a pasar una receta para que conquistes todos los paladares: prueba estas fajitas de pollo en crema de perejil, tan exquisitas que te van a pedir más. Te interesa: Recetas de pollo en salsa verde
Beneficios del perejil
- Contiene antioxidantes flavonoides que combaten el envejecimiento.
- Tiene aceites esenciales que protegen de enfermedades como el cáncer.
- Es un excelente diurético natural, que ayuda a aliviar la hinchazón.
- Ayuda a combatir los cálculos renales, además de infecciones del tracto urinario y la vesícula biliar.
- Es un excelente digestivo que previene los gases, el estreñimiento, inflamación y náuseas.
¿Qué tal te quedaron nuestras fajitas de pollo en crema de perejil?
Nada mejor que estas recetas con fajitas de pollo para despertar todos los antojos. Disfrútalas todas
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
